嘗鮮果

*******************上圖是GALA**********************

********************上圖是FUJI**********************

******************上圖是DIVA********************

每年的3-6月間~

我們都會進這一款來自紐西蘭的知名品牌"Mr.Apple"的GALA(加拉)跟富士蘋果。

原裝箱規格為18KG.....

沒錯...非常之重，

印象售價在1300-1600那邊。

GALA的規格基本上都是比富士小顆

紐西蘭富士的規格從18KG/70P開始變小

有時會有20KG/70P的大規格，不過也是才300G那邊

不會像日本的蘋果，有那種400多G的出現。

回到GALA話題  

GALA優點在"量多便宜，好吃會甜"。

缺點在於小顆且帶點蘋果酸氣。

所以很多加工廠 ， 學校餐廳很喜歡這款水果

常常拿去做果乾 或其他加工

紐西蘭gala蘋果跟紐西蘭富士蘋果一般都還會細分 ，

外皮紅度高的PG版，跟紅度低的XF

吃起來是沒啥明顯差別，

也不會說PG的就特別甜

主要是外觀紅的比較受到市場的喜愛。

想當然價格也會比較高~

而很特別的是運氣很好的話

GALA....也會結蜜喔....不過機率分常低啦....

建議不要抱著這種期待去買...

而DIVA這款算紐西蘭蘋果中比富士再好一點等級的，

我是吃不出來有沒差啦，

同事說是比較香

外觀是有差，感覺就是禮盒級數的水果。

紐西蘭富士跟加拉的缺點在哪?

由第一張圖可以看到，跟日本的蘋果一樣，

他們是沒用果套保護的，

但是他們的重量比日本的多了快一倍

路途又遙遠，

想當然....搖搖搖搖那麼久~才到台灣

很容易有碰撞傷的出現!!

而且很多撞傷外觀是看不出來的

要削完皮才知道。

這個正常賣方是不處理的，賣的是批發價!

這是水果界的潛規則....

買批發價的就是包含小瑕疵或1.2顆NG果

當然你可以跟賣方反映看看....

也許遇到佛心事業主能再折扣一些給你...

但....別期待才不會有傷害。