嘗鮮果

蓮霧汁多味甜，在台灣有水果皇帝的稱號

在高屏地區因冬天少雨，日照溫暖，適合種植高品質蓮霧

黑糖芭比就是其中一款。

高屏冬天開始是蓮霧產期，

我們主要是出口"黑糖芭比"、"蜜風鈴"、"巴掌"這3款  

產季大概可以到隔年5月，

這3款各有特色，各有支持者，

但以賣相來說，

台灣市場特別喜歡紅到發黑的顏色，

一般認知會比較甜，

基本上甜度跟顏色確實大多呈正相關。

所以越是深色越是大顆，等級越高

想當然越大顆產量就越少，

價格也會越高。

黑糖芭比他賣相很不錯，2XL就滿大顆了，這3款中

也是這款最符合台灣市場的期待。好看、大顆、會甜機率高。

但是蓮霧好不好吃，除了甜度

還要看吃起來會不會澀!!!

我也有測過甜度13以上的蓮霧，

但是他皮就是會澀....所以還是會被客人打槍。

一般來說蓮霧甜度測起來有9.5以上，皮不會澀

就滿好吃了，會甜了。

黑糖芭比這一款顧名思義，

他是甜度較高的蓮霧，

地雷比較少。

但有時也會有不甜的狀況出現。

不過相比於蜜風鈴我比較推這款~

甜的比例比較高~屁股肉多一些

所謂地雷就是會不會澀，甜不甜而已。

也出現過同一批我吃的是甜的，客人吃到的是不甜的...

天然的東西，我也沒法每顆試吃...我也很無奈...

總之賣的人， 跟種的人比消費者還希望它是甜的。

銷售規格:

原裝箱6KG  以大小顆分等級

價格每周在變....很多產地就是這樣....別懷疑

這是正常的，除非我一次就報到最高，

那就能一段時間不用更新報價，

很多網購都是這麼報，

所以當你覺得報價OK就能衝了....

那價格OK不OK，唯一辦法多比較。

有評價看評價，沒評價就要賭一把，

找至少有店面還是找的到賣方的。

會不會甜一回事，至少果況要新鮮!

今年2XL自取報價 大多在$800-900那邊

裡面40左右的樣子....供參考。